Gominolas2Seguro que a la mayoría de vuestros peques les encantan las gominolas. Pues una buena forma de darles de vez en cuando esos dulces de la forma más sana posible, es haciéndolas nosotros mismos. Si las hacéis juntos estamos seguros que se lo pasarán fenomenal en su elaboración.

En el blog Cajitas de Galletas nos dan la receta para prepararlas.

Ingredientes:

  • 12 hojas de gelatina neutra
  • 1 sobre de gelatina en polvo del sabor elegido
  • 200 ml. de agua o zumo
  • 275 gr. de azúcar
  • Azúcar para pasar por las gominolas una vez cuajadas
  • Aceite de girasol
  • Moldes de silicona. Os pueden servir moldes de los que hay para los hielos de distintas formas, como los de Ikea.

Procedimiento:

  • Comenzamos poniendo las hojas de gelatina a remojo en agua fría.
  • Ponemos el resto de los ingredientes en un recipiente y llevamos a fuego suave hasta que todo esté perfectamente disuelto.
  • Retiramos del fuego y vamos añadiendo sin dejar de remover las hojas de gelatina, bien escurridas, de una en una.
  • Untamos bien nuestros moldes con el aceite, para que al sacarlas salgan las figuras perfectamente.
  • Vertemos la mezcla en los moldes previamente untados con el aceite, y dejamos cuajar 12 horas a temperatura ambiente.
  • Después de desmoldarlas, las pasamos por el azúcar y ya estarán listas.

¿Os animáis este fin de semana a hacerlas y nos contáis qué tal os han quedado?

Vía: Cajitas de Galletas