Con la ola de calor que está a punto de llegar, hoy os traemos una receta refrescante y natural. Se trata de un helado de yogur, miel y frambuesas que podéis hacer junto a vuestros peques.

Ingredientes:

  • 2 yogures naturales
  • 200 ml de nata de montar (con más de un 35% en materia grasa).
  • 125 grs de frambuesas.
  • 25 grs de azúcar glass.
  • 40 grs de miel.

Preparación:

  • Semimontaremos la nata con el azúcar glass.
  • Mezclaremos los yogures con la miel y las frambuesas.
  • Finalmente agregaremos a la mezcla de los yogures la nata montada con movimientos envolventes.
  • Verteremos en nuestros moldes y congelaremos, al menos unas 5 horas.

El tiempo de preparación tan sólo es de unos 15 minutos.

Vía: Mi dulce tentación